NBA冠军球队与中国美味早餐的奇妙邂逅
在北京深秋的一个清晨,激动人心的助威声将NBA新赛季的气氛带到了每一个篮球迷。10月21日,小黄象在北京举办了一场别开生面的早餐观赛派对,吸引了上百名球迷、篮球圈的专家以及媒体朋友们,共同观看卫冕冠军纽约尼克斯与引进詹姆斯的费城76人的激烈较量。活动现场还与腾讯体育进行直播连线,让更多的球迷能够分享这一盛事。这次活动是小黄象自10月19日正式宣布成为纽约尼克斯全球官方合作伙伴后的首次与国内观众的互动,一场跨越远洋的合作以早餐和篮球的形式拉近了与中国球迷的距离。
进入活动现场,尼克斯的元素随处可见,挂有球员签名的球衣、还原的更衣室、以及象征胜利的冠军旗帜,令现场宛如一个充满尼克斯气息的“体验馆”。除了大屏幕上的比赛直播,现场还有丰富的互动活动安排。每当暂停或节间休息,都会有趣味问答、抽奖等,现场气氛热烈,甚至成为腾讯体育直播画面中的第二个现场。参与活动的篮球KOL们,如孟铎、吴泽建、张子昊和孟博龙,也参与了互动环节,他们与现场的球迷们一同挑战三分球,并分为“奶酪饼队”和“手抓饼队”进行了一场趣味3V3篮球赛。
然而,与以往的球迷聚会有所不同的是,此次活动的另一主角是早餐。每位参与者都可以享受到小黄象提供的各种美味早餐,包括南瓜蛋挞和盐田虾滑等新产品。对于许多球迷来说,这可能是他们首次品尝小黄象的美食。在活动中,主持人随机询问大家对食物的评价,频频听到的答案是:“奶酪饼真好吃。”虽然大家可能是因对尼克斯和篮球的热爱而来,但在享受美食的过程中,小黄象与消费者的距离也得到了拉近。这使得这项球队合作显得更加生动和真实。
小黄象的创始人王毅选择用早餐作为连接球迷的切入点,不仅因为品牌专注于早餐市场,更在于喜欢NBA的球迷普遍有“熬夜早起”的需求,而早餐正是在这个时段较为缺乏的消费场景。王毅在现场采访中提到,尼克斯主场比赛的时间恰好对应中国球迷的早餐时间,旨在让每个人都能更好地照顾自己,在早晨享用美味早餐。此外,小黄象计划在后续继续举办类似的观赛活动。
在谈到与尼克斯的合作背景时,王毅用一个字作答:“吃。”因此,在进军北美市场后,小黄象希望找到一个地方,既能让职业运动员对其产品进行评估,又能迎合挑剔食客的口味。在他看来,尼克斯的主场麦迪逊广场花园恰好符合这两个条件。作为NBA历史悠久的球队之一,尼克斯与纽约这座城市密不可分,从弗雷泽、尤因的辉煌年代,到新一代球员取得冠军,球队的故事跨越了几代球迷的成长。虽然经历了漫长的等待才再次夺冠,如今的尼克斯正处于上升的势头,并且核心阵容基本保持不变,未来依旧是争夺冠军的强者。
当然,麦迪逊广场花园的影响力不仅限于篮球,还涵盖了冰球、拳击、演唱会及众多体育娱乐明星在此留下的经典时刻,塑造了其在全球体育文化中的重要地位。这也给予小黄象与不同消费群体接触的机会。就食品品牌而言,最终的核心还是落在了餐桌上。作为全球著名的场馆之一,MSG对餐饮有严苛要求,持续与知名餐厅及厨师合作,为观众提供如汉堡、披萨、寿司等丰富的美食选择,保证满足无麸质、素食等多样的饮食需求。球迷们在这里既能享受传统的球馆食品,又能品尝到纽约的地方特色。
王毅第一次走进MSG的后厨时,被其规模和专业程度深深震撼。他发现,这里的后厨服务设施与高档餐厅相比毫不逊色;厨师们在尝试小黄象的产品时,进行了各种创新的烹饪和呈现。经过试吃,获得了球队营养师、球员代表以及管理层的认可,双方就此展开了更进一步的合作讨论。王毅形象地说:“我觉得这是吃出来的。”据悉,其中备受欢迎的产品之一便是葱油饼,这种中国消费者熟悉的食品在纽约找到了共鸣,也为小黄象开辟了中国早餐走向海外的可能性。
这种背后的认可,实际上与品牌的目标密切相关:即“做出好吃的同时使其健康”。对于家庭而言,早餐需要兼顾营养与美味,同时方便快捷;对孩子来说,愿意食用和吃得开心同样重要。将健康理念通过食材、配方和制作工艺深化,方能达到。对于小黄象而言,如何将合乎运动员标准的营养带入家庭日常,并从早餐开始实现营养与美味的平衡,是他们长期的追求。事实上,借助体育为顾客提供服务,小黄象并不陌生。自2024年开始,品牌逐步成为了中国国家男子U16-U17篮球队及U18冰球队的官方赞助商。